Guilherme Ceroni
SanVenceslau Cervejeiras
Engenheiro da Computação pela Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC) e Técnico em Eletroeletrônica pelo Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC). É fundador da SanVenceslau Cervejeiras, uma startup que atua no desenvolvimento e comercialização de soluções eletrônicas para o segmento de cerveja artesanal, com foco em pequenos produtores. É associado a AcervA SC e produtor de cerveja artesanal a mais de 6 anos, tendo como especialidade cervejas do estilo Ale. Participante ativo de competições de robótica, atuando como competidor em eventos nacionais, e como juiz/organizador em eventos no Oeste de Santa Catarina.